sexta-feira, 3 de maio de 2013

Torta Salgada de Ricota

Adoro ricota, acho que fica bem em receitas salgadas e doces. Acontece que nunca fiz nada com a bendita e aí resolvi testar uma receita do tio Google. A cara ficou boa, mas o sabor... Se alguém tiver uma receita saborosa, pode mandar!!! Quer testar, aí vai a receita: 500 grs de ricota 2 ovos 2 colheres (sopa) cheiro verde 200 grs de parmesão ralado sal e pimenta do reino a gosto margarina e farinha de trigo para untar Bater tudo no liquidificador com a metade do queijo.Untar uma forma redonda (20cm). Colocar o restante do queijo.Assar em forno médio por 35 minutos.