
Hummmm!!!! É o que vem do meu bambino quando estou fazendo o bolo preferido dele.
Acreditem, ele troca um bolo recheado de chocolate por um de fubá, de preferência quentinho e com margarina...
Esse foi o primeiro bolo que fiz na minha vida, acho que tinha uns 10 anos e fiz para minha vó Noca, que saudades...
É uma receita bem econômica e rapidinha pra fazer, porque é batido no liquidificador.
Pra quem não conhece, aí vai a receitinha:
Bolo de Fubá econômico
1 copo de farinha
1 copo de açúcar
1 copo de leite
1 copo de fubá
1/2 copo de óleo
1 ovo grande
1 colher de fermento em pó
Bata tudo no liquidificador, e pronto!!! Dependendo do tamanho que quero o bolo, é o tamanho do copo, quando uso como medida o de requeijão costumo usar 2 ovos.
Quem fizer,me avise se aprovou também!!!
Bjks