Adoro ricota, acho que fica bem em receitas salgadas e doces.
Acontece que nunca fiz nada com a bendita e aí resolvi testar uma receita do tio Google.
A cara ficou boa, mas o sabor...
Se alguém tiver uma receita saborosa, pode mandar!!!
Quer testar, aí vai a receita:
500 grs de ricota
2 ovos
2 colheres (sopa) cheiro verde
200 grs de parmesão ralado
sal e pimenta do reino a gosto
margarina e farinha de trigo para untar
Bater tudo no liquidificador com a metade do queijo.Untar uma forma redonda (20cm). Colocar o restante do queijo.Assar em forno médio por 35 minutos.
Um comentário:
Oi tudo bom?
Você faz tapete e tampo de vaso de patchwork quiltado livre?
Caso sim, gostaria de fazer uma encomenda, podemos falar por email? dalcinvane@gmail.com
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